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【港式芋香通心粉】芋頭貢丸綿密香甜! 一鍋到底零失敗

✨【安心貢丸 講真好嘢】✨ 
香港的 #芋香通心粉 是茶餐廳最常見的早餐
用芋頭貢丸做碗快速又健康的港式通心粉,小孩也喜愛 

食材:
芋頭貢丸丸 275g 1/2包(約6-7顆)
奶油 20g
洋蔥 80g
牛奶 800g
高湯 500g
通心粉 200g
鹽 1小匙
中小型馬鈴薯 1顆或150g (視喜好添加)
 

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這次分享用芋頭貢丸取代午餐肉的做法,麵湯加入牛奶煨煮芋頭貢丸,
釋放出芋頭獨特香氣與奶香。 #減少製作白醬需要加入的精緻麵粉
非常新鮮濃郁的口味,耳目一新,是適合全家的早餐。

????芋香奶白湯通心粉
1⃣️熱水起鍋,加入鹽巴,水滾後放入通心粉及芋頭貢丸。
2⃣️通心粉及芋頭貢丸,充分加熱8分鐘,至全熟。
3⃣️加入牛奶、黑胡椒、少許蔬菜(本篇使用胡蘿蔔切丁)。
4⃣️調味完成、蔬菜煮熟後、即可起鍋。