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  • linglin00

與中廣Hi Net igo 531有約~


今天晚上8:00中廣Hi Net igo 531『台灣味』與DJ楊榮男一起分享Q彈的台灣美食“貢丸”,歡迎大家收聽喔!

節目中介紹美味的貢丸料理:

~泰式花生辣貢丸~ 食材: 丸美丸家貢丸9顆、花生一把、粗顆粒花生醬2湯匙、辣椒醬1湯匙、魚露2茶匙、椰奶300ml、糖1湯匙

做法: 1、先在貢丸劃兩刀。 2、將花生醬、辣椒醬、椰奶、魚露和糖放進鍋,小火稍煮片刻至花生醬融化。 3、放入貢丸悶煮至15分鐘,放入花生即完成。


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